登山やキャンプや日々のこと

趣味の登山やキャンプの体験記や日々の雑記

体重爆蔵中につき朝ご飯をおかゆにしてみたのですがコレがなかなか美味しいのでレポします

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右肩上がりです。。

 

景気いいですね〜。。

 

何がって?ボクの体重です(T . T)。

 

テレワークで運動量が減った結果ですね。。

 

そんなこんなで、朝粥生活が始まっています

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発酵ぬかどこが少なくなってきたので米ぬかを足して復活させました( ´ ▽ ` )

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お手軽な発酵ぬかどこでほぼ毎日きゅうりやナスをつけています。

(発酵ぬかどこの利用はじめの記事はこちら

 

美味しいので大変重宝しているのですが、毎回少しづつぬかが減るので、米ぬかを足してやることにしました。

 

今回はぬか足しの様子をレポします。

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旬のそら豆とビールで一杯。やめられない止まらない♫

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休日の朝、愛媛県の実家から電話が。

良かったらそら豆いる?

 

二つ返事で回答した翌日、ダンボール一杯に入った予想を裏切る量のそら豆が届きました(⌒-⌒; )。

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聞くと、良いのがあったからとのこと。大変ありがたいのですがこの量を何食わぬ感じで送ってくるとは。。強者じゃ・・・。

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安くて旨いっ!世界の山ちゃん風 鳥手羽の唐揚げの作り方。酒のアテにも最高だ~!

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若干の手間はかかりますが、安くて旨い料理、食べたくないですか〜?

 

今日提案するのは、言わずと知れた世界の山ちゃん風の手羽先の唐揚げです。

 

甘いタレに胡椒たっぷりの味付けで最高にビールが進む逸品ですよ〜。

 

先日の母の日に作って家族に大受けでした( ´ ▽ ` )。巣ごもり生活の参考になれば♫

 

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やらざるを得まい…。体重爆増につき、バナナスムージーで健康モーニング

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内緒ですが…近頃の巣ごもりで人生最大体重を更新しました。

 

ウソだろ…?(^_^;)

 

思い返すと夕食後にアレやコレをつまむ回数が増えています。通勤もなくなりテレワークでほぼ動かない生活を続ければ、そりゃそうやね…

 

思い当たる節はありまくるわけです。増えない方がおかしい。。

これはさすがにまずい!食生活を変えてみるか…。

 

そんな訳で朝食に炭水化物を抜いて、バナナスムージーを作ってみたのでレポします( ´ ▽ ` )。

 

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話題のカップヌードル炒飯の作り方。手軽な上に期待を裏切る美味さに感動しかありませんっ。

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先日テレビで見かけて、手軽で激ウマという事なのでやってみたかったんです。

 

カップヌードル炒飯!

 

どーせカップ麺のスープ味になるだけなんだろーなーって期待値は低かったのですが、食べてみると予想を裏切る美味さでした!

 

スープの味、どこ行ったんや!?いい感じのコクしかないんです。極上の炒飯や…。この発明、素晴らしい!

 

今回はそんなカップヌードル炒飯の作り方をレポします。

 

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ステイホームにオススメ!ホットプレートでおうち焼き鳥さんごっこ

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コロナ前であれば、例えば子供たちの進学や卒業を祝うといった特別な日には、少しきばって、晴れの日の外食に出かけたいなぁと思います。

 

ただ、今のご時世ステイホームが求められます。お金もそんなにある方ではない…。

 

そんな時に家族で楽しめてオススメなのが、ホットプレートで作るおうち焼き鳥です。

 

串打ちに手間はかかりますが、お値段的には良心的に格別な焼き鳥を自宅で楽しめます。

 

今回は先日ホットプレートで作ったおうち焼き鳥の様子をレポします( ´ ▽ ` )。うまぁ〜な雰囲気が伝わればっ♫

 

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