北風が冷たい日が続きますね。鍋料理の季節です。 今回はうちの鍋メニュー神セブンに入るブリしゃぶのご紹介です。 今更って思われるかもしれないけれど、ちょっとした工夫でいつものしゃぶと変わるかもしれませんから。

キャンプ用に木製まな板を買っちゃいました〜( ´ ▽ ` ) これまでは100均で購入した小さなプラスチックまな板で、肉でも野菜でも切りまくっていましたが、考えてみれば衛生的によろしくないかなと…。自宅だとお肉用と野菜用は分けますしね。 キャンプはワイル…