自宅で手打ちうどんを作った際、シンプルにザルでいただくのはもちろんありです。 ただもう少しボリュームがほしくて、豚肉が冷蔵庫にあるならば、肉汁のつけつゆはアリっすよ〜。 手打ちじゃなくて冷凍のうどんでももちろんありです。 今回は肉汁つけつゆの…
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