テレワークの合間、少し長めに昼休憩が取れそうだったので、時間給を＋1時間いただいて食べに行くことに。
今回は兵庫県伊丹にある「千舟屋」さんをレポします。
お昼に時間休を少しだけ頂けば車で行って帰ってこれます。そういえば前も夏場に来てました。頂いたすだちうどんは清涼感抜群でめちゃめちゃ美味しかったのを思い出します。
千舟屋さんに駐車場はないので、近場でのコインパーキングに停めて来店します。
お店の前にはオススメの看板が。一番は夏限定のキムラくんとのこと。キムラくんとは冷たいうどんの上に、キムチ・ナムル・豚バラ・温玉が乗って甘酸っぱい冷製出汁で頂く一品です。これに決めましたっ。
店内はカウンターと奥にはテーブル席もあります。今回はカウンターに着席しました。
注文してほどなくキムラくんが出来上がりました。豚肉の上に食べるラー油かな？がのっています。もやし・人参・水菜のナムルにキムチ、中央には半熟卵がドーン！野菜たっぷり抜群のバランスです。
タレが二つあるのは片方がもうすぐ使い切れるからです。ミニご飯も付いてきます。最後に残った具材と混ぜてビピンパ風にできるようです。
食べ方のシートを見ながら勉強します。ふむふむ、よく混ぜて、タレを加減しながら入れてうどんをかきこんで、最後は白ごはんをぶちこむと。よっしゃ！いきましょう！
まずは混ぜます。ぐるぐるぐるー！
甘酢を回し入れて頂きますっ！麺がもちっとして柔らかですがしっかりコシも感じます。やっぱ麺が絶妙っす。キムチにナムルと野菜がふんだんに入っているので、かむごとにシャキシャキ食感もたまりません。これは家じゃ食べられないですね〜。おいしいっす。
うどんを美味しく頂いたらミニご飯をどんぶりに投入です。
甘酢だれとナムルがいい感じに残るので、ご飯と混ぜれば完璧なビピンパが完成します。この食べ方、最高です。
妻はすだちうどんをいただいていました。スープを少しいただきましたが、清涼感が素晴らしい一品ですね～。
はぁぁ〜、美味しかったです。
美味しい食べ物を頂くと幸せな気持ちになりますね。ご馳走様でした〜！！
基本情報
場所 ：兵庫県伊丹市中央5-2-18
電話 ：072-779-1062
営業時間：11:00～14:45(L.O)
定休日 ：水曜日
客席 ：カウンター8席、テーブル10席
駐車場 ：なし（近くにコインパーキングあり）
