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天使のほっぺ系うどん。もっちり柔らかで麺がうまいっ!兵庫 須磨「おうどん くるみ家」

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急に週末の予定が空いたので、どこ行こ!ってあれこれ調べていたんです。

 

京都?大阪?奈良?うーん…と悩みましたが、結局のところ我が家の決定打は美味いメシw。

 

少し遠出して須磨までうどんを食べに行くことにしました。

 

須磨といえば馴染みの昆布屋さんもあります。お土産に昆布を買えば完璧な計画です(なんて簡単なプラン)

 

今回は兵庫 神戸市須磨の「おうどん くるみ家」さんをレポします。

 

 

くるみ家さんは駐車場がないので近隣のパーキングに停めて来店です。

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お店の前には綺麗な季節の花が。目が癒されます。来店は週末の12時でしたが、6組ほどのウェイティングが発生していました。おぉ、人気店!
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待っている間にメニューを選びます。この日は寒かったのであったかい出汁で暖を取りたいな。ということで私と妻は天ぷらうどん(海老天と旬野菜天)をチョイス。子供達はとり天ぶっかけと、ざるをオーダーしました。
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お得な日替わりメニューもあるようです。
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待つこと15分。うどんなのであっちゃう間に列が進みました。
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店内はオシャレな昭和レトロの内装です。この日は若い女性客が多かったのですが、オシャレなところも好まれているんだと思います。
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ほどなく、まずはざるうどんが運ばれてきました。子供から少しだけ分けてもらうと、この麺がうまっ!モチモチ柔らかな素晴らしい食感です。冷水でシメているのでコシは感じやすいのですが、ゴリゴリ感は一切ありません。ただ、もっちりしたコシはしっかりとあります。うん!このうどんは美味いっ!
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こちらはとり天ぶっかけです。器がかわいいですね。
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兵庫のぶっかけって濃いめの出汁つゆがかけうどん並に注がれてるんですね。いわし屋さんのぶっかけも同じスタイルだったので、なるほどな〜と、岡山ぶっかけとの違いに1人得心しました。勉強になりますっ。
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こちらが私オーダーの天ぷらうどんです。
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ざるの麺と同様で、かけのうどんももちろんうまっ!モチっと柔らかな麺はまるで天使のほっぺです。このうどん、好きです〜!
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優しい風味の出汁も最高です。僕はいわしを感じたのですが、妻はカツオを感じたとの事。いずれにせよ、美味しいという感想はがっつり共通認識でした。
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この日の旬野菜の目玉は蕗のとうかな。薄い衣でさっくり揚げられてうまっ!ほろ苦さも楽しめました。エビ天2本と美味しかったな〜。
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美味しく頂きました!
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お店の方々は皆さん接客が柔らかくて気遣いが伝わってきました。うどんも天ぷらも極上でしたし、昼から幸せな気持ちになりました。こりゃ再訪確定です。

 

帰りにいつもの昆布屋さんへ。くるみ家さんからはすぐの距離です。ごはんにお酒に合いまくるので、こちらもおすすめですよ~。

 

www.hashimo123camp.net

 

以上、天使のほっぺ系うどん。もっちり柔らかで麺がうまいっ!兵庫 須磨「おうどん くるみ家」でした。