帰省のたびに絶対絶対、予定に入れるお店ってありませんか？
僕はあります！それが
何度でも食べたい！ほんとの手打ちうどん「純手打うどん よしや」さんです。
香川県が「うどん県」に改名してだいぶ経ちますが（怒られるかな？）、香川のうどんは相変わらず味も値段もレベルが高い！
その中でも丸亀市の「よしや」さんは僕が大好きなツルツルモチモチの、アイドル級のおうどんです。
場所は高松道坂出ICから国道11号経由で10分ほど。こんもりかわいい飯野山のふもと、シンプルな平屋にこげ茶色の暖簾と看板がかかるお店、とにかくいつ来てもお店の前は車と人がいっぱいなのですぐわかります。
いつも繁盛のお店ですが、ご心配なく、提供も早いですし、なにより美味しいからお客さんもサクッと食べてササっと席は空きますから！
しかも、帰省客にはうれしい年末年始きっちり営業のお店なのです！
自販機で発券します。天ぷらやサイドメニューを見て購入したい場合もご心配なく。現金会計もOKです。
定番のちくわ、げそ、かき揚げ、塩こうじのとり天やこんにゃく天なんかもあり、迷いますね～。写真には納まってないのですが、この自販機裏あたりで一生懸命におうどんを打つ姿が見て取れますよ。機械製麺の多い昨今、ここは正真正銘の手打ちなんです。
僕はあったかいかけうどん。生姜とネギはセルフでたっぷり入れます。
伝わりますか…このキュッとくびれた麺の感じ、ツヤッツヤの麺の表面！
いりこベースの合わせ出汁が香ばしく香ってもう、いくらでもすすってられる感覚です。
ちくわの天ぷらをサクッと食べたり、出汁につけて楽しんだり。うどん食べるのが楽しくてしょうがないです。
パーテーションもしっかり設けられています。
最後はお出汁もごくごくっと飲んで、ごちそうさまでした！！
外にでると、讃岐平野にこんもりと飯野山。穏やかな山並み、温暖な気候、あったかいおうどん。
おいしいうどんを夢中ですすったほかほかの体に、年明けの風がここちいいです。今年も、たくさんおいしい出会いがあるますように。
以上、何度でも食べたい！ほんとの手打ちうどん「純手打うどん よしや」のご紹介でした。
基本情報
場所 ：香川県丸亀市飯野町343-1
電話 ：0877‐21‐7523
営業時間：7:00～15:00（2023年の正月は1/2から営業で11時開店でした）
定休日 ：火曜日
客席 ：34席（カウンター４席、テーブル席、座敷）
駐車場 ：あり
