ホームタウンの阪急池田駅前に、鶏soba 座銀（とりそば ざぎん）さんがオープンされたとのこと。
噂に聞いていた名店がついに池田へ来たか…！インスタを見ると「大切な人を連れて行きたいラーメン屋の常識を覆す上質な空間」との売り文句が。
これは行かねばなるまいよッ。というわけで大阪 池田市駅前の「鶏soba 座銀（とりそば ざぎん）」さんをレポします。
阪急池田駅すぐのお店は、昼時に到着するとウェイティングが発生していました。さすがは名店。
入店前に食券を購入します。今回は妻が看板メニューの鶏soba、ぼくは煮干し醤油sobaにしました。
店内は入口から自然光が差し込み、明るくてとてもキレイです。無駄なものは一切配置されておらず、机や椅子はいわゆる町中華（そっちはそっちで好きですが）とは異なり、上質さを感じます。
カウンターに通されました。お店の方はネクタイをしめての調理服で、天ぷら屋さんとか和食屋さんの風態です。おまけに物腰優しく笑顔で上品な接客でした。ここ本当にラーメン屋？
こちらは僕の注文した煮干し醤油sobaです。なんとも美しい…。
ラーメン鉢とは思えないシックな器に平打ちの麺が泳いでいます。のっかっているのは細かく刻まれた玉ねぎです。
まずはスープをと。。すっきりした醤油ですが、煮干しが効いてます。上品な甘みもあっておいし～。何杯でもいけそうです。
平打ち麺はスープとよく合います。
チャーシューとメンマは別盛で。左から鴨ロース、鶏ハム、豚チャーシューです。いずれも低温調理（たぶん）されており、しっとり柔らかです。
こんな感じで自分でトッピングして、すだちをキュッと絞っていただきます。最後に自分で仕上げられるのは少しうれしい気分になります。
こちらは妻オーダーの鶏sobaです。ひらひら舞っているのは揚げごぼうです。濃厚鶏白湯スープが絶品だったそうで、大満足とのこと。
店員さんも店内もラーメンもいずれも上品で上質でした。ラーメンはアラウンド1000円でしたが、これならその値段も納得だし、また食べにきたいお店が増えました。
以上、「阪急池田駅前に上陸！大切な人を連れていきたいお店。鶏soba 座銀（とりそば ざぎん）さん」でした。
基本情報
場所 ：大阪府池田市栄町1-1 阪急池田ブランマルシェ 1F
電話 ：072-737-7009
営業時間：11：00〜15：00、18：00〜21：30
客席 ：15席
駐車場 ：なし。買い物するならダイエーの駐車場が近くて広くて便利です。
