もう言わずと知れた滋賀の名店、ちゃんぽん亭さんです。
滋賀に行くとあちこちで看板を見かけます。あの味が食べたくて、滋賀に行くたびに行ってしまうのです。
滋賀で川遊びと琵琶湖博物館を楽しんだ後に、我慢できず立ち寄ってしまいましたのでレポします。
一年ぶりの再訪です。券売機がハイテクに！クレジット決済も可能になっていました。時代に適応されてますね〜。
明るくて広い店内です。
注文するのはもちろん近江ちゃんぽんです。黄金色のスープにたっぷりの野菜♫これこれ〜！
透き通った甘めのスープは飲めば飲むほど後を引く味です。
麺はストレートの中太麺です。柔らかめでモチモチしていて美味しいんです。たっぷりのった野菜との相性も抜群です。
三分の一ほど食べたら味変にお酢です。
今回は自家製ラー油も投入してみました。
切れ味鋭い辛味がピリッときて、その後にお酢の酸味がきます。最後は黄金スープの甘味でフィニッシュ。くぉ〜、うまいな〜。
あ〜美味しかった〜！
滋賀に立ち寄った際はまた行きます！必ず！！
以上、滋賀県のちゃんぽん亭さんのレポでした。
基本情報
ちゃんぽん亭さんは滋賀県全土に展開されたチェーン店です。今回は琵琶湖博物館に近い矢橋店を訪ねました。
場所 ：滋賀県草津市矢橋町1868-6
電話 ：077-565-2046
営業時間：11:00〜22:30（L.O.22:00）
定休日 ：無休
客席 ：48席
駐車場 ：あり
