丹波篠山でのキャンプの前にフラッと立ち寄ったのが「麺屋 粉哲（こてつ）」さんです。 大量の魚粉（鰹がメインかな）の旨味が濃厚で、しっとりもっちもち麺の混ぜそばをいただきました。 感想は…、ハイっ！当たり〜( ´ ▽ ` ) 今回は丹波篠山の「麺屋 粉哲（…