神戸市北区にある銭湯「天然湧湯 吟湯 湯治聚落」にハマってます。 ひとっぷろ浴びる前に、近場で中華でも食べたいな…。 調べてみると日本における四川料理の父と呼ばれた陳建民氏を師父と仰ぐお店が三田にあるとのこと。 よしっ、今日の昼ごはんはこちらの…

このレベルで焼き肉のお肉が買えてしまったら、もう焼肉屋さんに行く必要がないし、スーパーのお肉は買えなくなってしまうぞ・・・ そんなリピートマストなお肉屋さんが、ホームタウン大阪池田市のすぐ隣、伊丹市にあるんです。 今回レポするのは、一般の方…

ホームタウン石橋で前から気になっていた金まる屋さんへ飲みにいくことに。 石橋界隈のインスタグループをフォローしているのですが、アテの写真が毎度美味しそうなんすよね〜。これは一回行ってみねばと思っていたのです。 今回は大阪石橋阪大前の「産地直送…

あべのハルカスでの私用を終わらせて、さてと…どこでお昼ご飯を食べようかな…。我が家はとにかく美味いメシには目がありませんw。 ハルカスのデパ地下のシャケといくらちらし寿司弁当はとても魅力的でしたが、お店で食べたいという事になり少し探してみる事…

急に週末の予定が空いたので、どこ行こ！ってあれこれ調べていたんです。 京都？大阪？奈良？うーん…と悩みましたが、結局のところ我が家の決定打は美味いメシw。 少し遠出して須磨までうどんを食べに行くことにしました。 須磨といえば馴染みの昆布屋さんも…

最近ハマっている北摂のパン屋さん「Pane Volare（パネヴォラーレ）」さんへ。 いつもは昼過ぎに行くところ、今日は開店直後の11時過ぎに来店です。 すると〜、いつもは狙っても無かったタイ風そばめしパンがあるではありませんかっ！ もちろん購入して帰り…

今回レポするいわしやさんは、昼に食べれば晩御飯も控えめで十分といっても過言じゃないほど剛麺なうどん屋さんです。 前にいただいた時もそうだったのですが、再訪して確信しました。 こちらのうどんは麺密度か通常の3倍はあるな…（勝手な解釈です） なので…

石橋阪大前駅周辺は焼鳥の赤提灯が多いのですが、また1店舗新しい焼鳥屋さんが誕生したようです。 コロナ禍の中、新店オープンとは気概と勢いを感じますね。これは訪ねてみねば！ 今回レポするのは「焼鳥のヒナタ 石橋店」さんです。

21年の年末に大阪江坂に新しいラーメン屋さんができたとのこと。 江坂といえば塩ラーメンの鱗さんや、台湾まぜそばのマルショウさん、和歌山ラーメンの武者麺さんと、ラーメンの名店ががひしめく激戦区です。 そんな中、まだまだ口コミは少ないながらも評判…

冬型の気圧配置が強まり、一層寒なった今日この頃です。 寒くなると腹って減りません？ こんな日はあったか〜い出汁のうどんを腹に入れたいなぁ。 あ、そういえばマイホームタウン大阪石橋阪大前にいつもお客さんで一杯のうどん屋さんがあったな…よしっ。 今…

あの麺がまた食べたい…。いやっ！たべなければっ( ✧Д✧) ｶｯ!! というわけでまた来てしまったのは、つけ麺に惚れ込んだ伊丹市の「さくらまる」さんです。

大阪豊中に新しいパン屋さんがオープンしたんやって〜！ そのパン屋さんは大阪駅前で有名なあの店舗の出身やて？！ これは行ってみねば！という事で出かけたのは「Pane Volare （パネ・ヴォラーレ）」さんです。

午後休を頂いた仕事帰りです。梅田阪急でお昼ご飯を買うことにしました。 デパ地下って楽しいですよね〜。美味しそうな惣菜でお腹が急速に空いてきます。 悩みましたがこの日はつの田さんの牛めしにする事に。

全国チェーンのセルフ讃岐うどんといえば、はやまるうどんさんや丸亀製麺さんが有名ですよね。 今回レポするのは香川県善通寺周辺を拠点に最近では東京や神奈川でも店舗展開を始められている「こがね製麺所」さんです。 訪ねたのは岡山県倉敷市と別日に香川…

2年ぶりに倉敷の実家で年越しすることに。 帰省渋滞を抜けて立ち寄ったのは、岡山で元祖塩ラーメンといえばの嵐家さんです。

今年も一年大変お疲れ様でした。 年末といえば大掃除に忘年会。 大掃除は普段なかなか手を出せないところまで掃除するので大変ですよね〜。 今年の我が家は大掃除の日の夜に忘年会を設定し、頑張った者だけが食べ飲み放題できるシステムを導入しました。 す…

妻の職場にいらっしゃる、自身の足で稼ぐラーメン通、通称ラーメン先生曰く… 「2022年に宝塚にラーメン大戦争がオープンするらしい…。かなり嬉しい。待ちきれない！」 ラーメン大戦争さんは、大阪で大人気のラーメン屋さん「人類皆麺類」と同系列の超人気店…

昨年ね、我が家で革命を起こした飲食ジャンルがあります、ずばり、「寿司」です。 いままではス〇ローさんとかは〇寿司さんとかいろいろ楽しく利用させていただいていたのですが、ニューフェイス「魚べい」（うおべい）さんの登場でほぼ一択になりました。 …

久々に会社の同僚と昼ご飯を食べに外へ出ました。 今回出かけたのはビリヤニ屋さんです。ん？ビリヤニ？聞き慣れないですよね。日本ビリヤニ協会さんによるとインドの炊き込みご飯だそうです。 ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスと…

僕が尊敬してやまない妻の職場の上司、通称ラーメン先生から新たなお店を紹介頂きました。 先生曰く「メニューは2種類しかなく、煮干しブラックと追いかつおのみ。僕は断然煮干しブラック派」とのこと。 これは是非行かねば！というわけで早速出かけてきたの…

奈良県のtawaキャンプ場で秋キャンを満喫後、車を走らせて名張市へ。 キャンプ後に銭湯へ入りたかったんですね。銭湯後にインスタをめくりながらたどり着いたのが今回レポする「minesora（ミネソラ）」さんです。 我が家はラーメンをメインに頂いたのですが…

妻の職場の上司は仕事柄、北摂界隈を中心に歩き回ることが多いそうなのですが、出かけるたびに出先の近隣でラーメンをいただくという、すばらしいポリシーをお持ちでいらっしゃいます。 塩ラーメンならここがおいしい、醤油ならここがいいよ、と、足で稼いだ…

今回紹介するのは、長浜名物 焼き鯖そうめんをいただける 翼果楼（よかろう）さん。 職場の上司が「食べて驚いた…」と話していたのを思い出しふらり探訪。ついでにぽっかり空いた久々の休日（最近子供のサッカーが忙しく、休日はサッカー観戦。それはそれで…

まだまだコロナ対策は必要ですが、ようやく居酒屋さんでお酒が楽しめる雰囲気になってきました。 急遽、土曜仕事が確定し、夕方にはもうクタクタに。これはもう飲むしかない！飲ましてくださいっ！（毎晩の晩酌は秘密） というわけで出かけたのはホームタウ…

秋冷、急に寒くなってきましたね。と、なると温かいものが恋しくなります。僕の人生におけるライフワークの一つ「ラーメン」のことさらにおいしい季節です。 今回は店名だけでぐっと魅かれるこのお店。煮干しスープのラーメン、うま〜っ！表？裏？あなたはど…

大阪池田市で蕎麦といえば「蕎麦見世 のあみ」さんです。 今回やりたいのは蕎麦 屋で日本酒。大人のたしなみですね〜。有休を取ってランチへ出かけてみました。

倉敷が住まいの弟夫妻から、倉敷名物のふるいちのぶっかけうどんを頂きました。 ふるいちさんは倉敷に複数の店舗を持つぶっかけうどんの名店です。地元の感覚としてはサクッと食べられるファストフード的な店舗で早い、安い、うまい！な地元密着の名店です。…

最近、我が家ではシャトレーゼがキテイル！シャトレーゼのお菓子は安くておいしくて、楽しくて、おうち時間を豊かなものにしてくれるからです。 その中でも、シャトレーゼのプレミアムラインYATSUDOKIさんの取り扱う「プレミアムアップルパイ」のお話です。

待ってましたよ…、緊急事態宣言解除！ お店で生ビール飲みたかった〜！！ まだ宴会する気にはなれないのですが、一人で黙酒ならば！という事で出かけたのは箕面ビールの樽生が頂ける「箕面ビールWAREHOUSE」さんです。 緊急事態宣言中はパブ営業はお休みでし…

シャキシャキのタケノコにピーマンにもやし、噛みしめるとじわぁっと肉汁あふれる柔らかいお肉。青椒肉絲（チンジャオロース）っておいしいですよね～。 中華料理屋さんに行くと、必ず食べたくなる一品です。 今回は滋賀県 京阪浜びわ湖浜大津駅前にある中華…