結局のところお気に入りのお店って決まってくるもので、ルーティーンとして行きたくなる周期があります。
今回レポする大阪箕面の秀林さんはそんなお店の一つです。
お手頃に本格中華を食べたい時の強い味方で、先日食べに出かけたのでレポします♫
いつもはお得なランチメニューを頼むのですが、今回は食べたことのない一品料理系で攻めてみました。
続きを読むリピ確定！絶品！！昆布水の醤油つけ麺 レアチャーシューの旨さも抜群でした！大阪 石橋阪大前「麺や凜（りん）」
ホームタウンの大阪 石橋阪大前に行列ができるラーメン店があるんです。
お店の名前は「麺や 凜（りん）」さん。
ちょこっと調べたところ「つけ麺」がオススメだそうで、「昆布水の醤油つけ麺」が評判です。昆布水？？醤油つけ麺？
つけ麺といえば濃厚な魚介豚骨系をイメージするので正直ピンときません。今回食べてきたのでレポします。結果、リピ確定です♫
続きを読むスノーピークイート初来店♫ 秋服を買いにりんくう・プレミアムアウトレットへ。
まだまだ残暑厳しい･･･と思っていたら急に肌寒くなってきました。
半袖ハーフパンツだとさすがに暮らして行けないので、秋冬物の服を自宅で掘り出したのですが、思うような服がありません。
秋冬モノを買いにいこっかと妻と話していたところ、りんくうプレミアム・アウトレットはどうか、ということになりました。
決め手は20年8月にオープンしたばかりのスノーピークさんです。こちらにはスノーピークイートも併設されているためランチにも打って付け！
と言うわけで、週末にりんくうプレミアム・アウトレットのスノーピークに出かけてきましたのでレポしまーす。
続きを読む買ってよかった〜、ランタンスタンド♫今更ですがスノーピークのパイルドライバーに満足です。
キャンプ歴は結構長いのですが、恥ずかしながらランタンスタンドは持ってなかったんです。
それでもなんとかなってたのは、スノピのアップライトポールでテントやタープを跳ね上げており、そのポールにランタンを引っかけて利用していたからなんですね。
ただ先日のキャンプでランタンの熱により紐が焼け落ちまして、これは危ないってことに。。
ピンチはチャンス･･･、時はｷﾀ―――(ﾟ∀ﾟ)―――― !!
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鳥取特産「ねばりっこ」のフワフワ焼き。スキレットをつかえば自宅で簡単♪
今年のシルバーウィークは山陰キャンプツアーへ出かけました。
2泊3日をめいっぱい楽しんだ帰り道、お土産に何か買いたいなぁ～と、鳥取県の道の駅で見つけたのが「ねばりっこ」なる商品です。ちなみに「ねばりっこ」とは鳥取県の特産品です。
本県を代表する「砂丘ながいも」は、本県中部の砂丘地帯で栽培されており、サクサクしていて歯ざわりが良く、まっすぐ長いのが特徴です。
その「砂丘ながいも」と粘りの強い「いちょういも」を掛け合わせて誕生したのが「ねばりっこ」は鳥取県だけで生産される限定品です。
「ねばりっこ」は、本県の園芸試験場で開発育成された新品種で、従来の「砂丘ながいも」に比べて小ぶりで折れにくく、肉質が緻密で粘りが強くアクが少ないのが特徴です。
今回はねばりっこをすり下ろしてスキレットで焼いて頂く、「フワフワ焼き」をつくったのでレポします。
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