お正月は実家の愛媛県へ。前回帰省時に頂いたうどんがどうしても食べたくての再訪です。
こちら、「菜の家」さんの入り口です。かなり年季が入った味のある門構えです。
店内はカウンターとテーブル席が数席の小さめなお店。カウンターは年明けうどんを求めにやってきたおじさんで一杯でした。
天ぷらが並ぶカウンターの前で注文です。前回は「肉うどん」をいただきました。今回は「ごぼ天うどん」をいただきます！
ネギや生姜はセルフトッピングです。多めに盛り付けるのが好きなので、たっぷりとアレンジしたらばいただきます！まずは出汁から。いりこのいい香りで無限に飲めそうなすっきり出汁です。
ごぼう天はサクサク揚げたて。あえて出汁にしっかりとくぐらせてふにゃふにゃになったも天ぷらもそれはそれで好きです。
麺は角が立っているんだけれどもモチっとやわらか。うまーい！
こちらは子どもオーダーのざるうどんです。つやつやで見るからにおいしそうですね。
はぁ～、食べたー！
いや〜、やっぱり美味しかったです！
また行きまーす！！
基本情報
場所 ：愛媛県四国中央市上分町320-1
電話 ：0896-56-2021
営業時間：10:00〜15:00
客席 ：カウンター、テーブル席あり
駐車場 ：あり
