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絶品ホルモン!上ロースも何というか美味さよ。サラリーマンで溢れる焼肉屋さん!大阪 梅田堂山「龍の巣」

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年末の話です。仕事納めして、大掃除して、さぁ!家族忘年会!!

 

リクエストを受け付けたところ、肉!焼肉!の声が過半数。よっしゃ、わかりました。

 

今年は梅田堂山の焼肉ホルモン「龍の巣」へ行って来ましたのでレポします。

 

 

梅田駅から東通りを歩いて数分。脇道に目をやると焼肉ホルモン、かすうどんの看板。こちらが龍の巣さんです。

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店内はテーブル席とロースターで焼いてくださいと言わんばかり。年末の平日夜でしたが17時半の様子がこちら。このあと予約客でどんどん席が埋まってあっという間に満席に。
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さあストロングスタイルのロースターで焼いていきましょう!お肉はこだわりの山形牛だそうです。楽しみ~♪
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まずはビールで乾杯!
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龍の巣さんの付け出しは千切りキャベツです。こちら食べ放題。きりっと冷えていてシャキシャキです。焼き肉の合間によく合う一品。
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ナムルをとりあえずは頼んでおいて、肉待ちの間にエンジンをかけましょう。お、キムチは旨味が深くて辛さ控えめだ。これなら子供も食べやすいです。
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最初のお肉はやはり牛タンで。こちらの「大将たんづくし(2200円)」は、たん好きによる、たん好きのための、たんの盛り合わせ!だそう。
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ゴロたんと呼ばれる旨味が凝縮されたこちらのたんは噛み応えが抜群。細かく包丁が入れられているので食べやすいし、これ好きです!
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厚切りたんはもちろんうまし!
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上はらみ(1780円)です。赤身多めでお肉食べてる感があってこちらも好きなんですよね。
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タレにちょいつけしていただくとしっかりしたお肉の味。はい、おいしいです!
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最近はカルビよりロース派です。上ロース(1680円)もいっときましょう。
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上品な甘みの脂でごはんが進む~♪
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ホルモンもいっときましょう。名物ホルモン(480円)、まるちょう(680円)、上みの(980円)です。
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この脂、食欲そそる煙に楽しくなってきます。
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まるちょうは上品な甘み。なんの臭さもなく、新鮮そのものです。これはリピしますねー。
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このあとお代わりタイムに入り、ロース、まるちょうをリピ。みんなお腹いっぱいで大満足です!
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ふぃ~、満たされました。美味しい焼き肉、ありがとうございました!

 

基本情報

場所  :大阪府大阪市北区堂山町2-16 五孝ビル 1F
営業時間:17:00~翌3:00(Lo.翌2:30)
客席  :60席(カウンター12席、テーブル席48席)