3月末は長男（小学生）の卒業式でした。こないだ入学したんちゃうんかいっ！はやっ！
なんて私の驚きはさておいて、お祝いに遠出して来てくれた両親とちょっとええとこへ。
今回出かけたのはホームタウン石橋阪大前の「がんこ（池田石橋苑）」さんです。
がんこといえば大阪で有名なチェーン店ですが、全国でも数店だけ、旧邸宅を改築して料亭のようなしつらえのスペシャルがんこがあるんです。
こちらががんこ（池田石橋苑）さんです。入り口からすでにオーラ放ってます。
庭木が立派ですね。大正時代に建てられた邸宅だそう。こちら個人宅？でけー！
池の鯉を眺めながらゆったりと食事ができるカウンター席もあります。
座席には祝卒業のプレートが。焼鯛をサービスとしていただきました。お心遣いがうれしいですね。
今日は特別な日ということで、お昼の特別和らぎ弁当 鯛しゃぶ付き（3600円）を予約しました。
凝ったお皿に旬の山菜やタケノコが上品に盛り付けされています。味はもちろん美味しかったですが、見た目だけでもええとこ来た感がありました。
しゃぶしゃぶは鯛と湯葉と生わかめです。
とくに生わかめはシャキシャキで葉物野菜のような新鮮さでした。これ好き！
下から火をつけて蒸気で温めるお寿司です。桜エビ、シラス、錦糸卵のコントラストが美しいですね〜。
仕上げは天麩羅です。ここまで食べればお腹いっぱいですがエビ天めちゃうまでした～。
いや〜、お昼から贅沢しました。
石橋がんこ苑さんは、お店のしつらえから食事に至るまでこだわりを感じますので、ちょっと特別な日にまた行きたいですね。
以上、めでたい意味での''晴れ''の日ランチ 大阪 石橋阪大前「がんこ（石橋苑）」でした。
基本情報
場所 ：大阪府池田市石橋3-3-18
電話 ：072-760-3888
営業時間：月～金 11:00～15:30、17:00～21:00
土・日・祝 11:00～21:00
客席 ：186席
駐車場 ：あり
