登山やキャンプや日々のこと

趣味の登山やキャンプの体験記や日々の雑記

香川 丸亀 「純手打ちうどん よしや」もちっと食感のさぬきうどん、大人も子供も大満足(*^_^*)

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倉敷に帰省時、年越し番組でうどん特集が組まれていました。こいつぁ食べるっきゃないと正月明けに早速行ったのは、香川県丸亀市にある「純手打ちうどん よしや」さんです。

 

 

うどんはモチッとしていて固すぎずやわらかすぎず絶妙な歯ごたえでした。スープはいりこダシで香りがとてもよかったです。大人も子供もおいしいっ!を連呼しておいしく頂きました。

 

以下、詳細レポです。

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大阪 梅田 LUCUA「串かつ 松葉」ちょい飲みでご機嫌なお店。老舗の串かつ屋さん

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大阪 梅田LUCUAの地下で昼間っからハシゴです。

 

一件目の記事はこちら↓

大阪 梅田 LUCUA(ルクア)地下 「やきにく萬野」 ランチ焼肉でテンション上げてこっ - 登山やキャンプや日々のこと

 

二軒目は「串かつ松葉」さん。数年前までは御堂筋線の梅田駅改札隣で営業されていた老舗です。

 

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大阪 梅田 LUCUA(ルクア)地下 「やきにく萬野」 ランチ焼肉でテンション上げてこっ

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有休を取ってプチ贅沢なランチを取るべく梅田へ。LUCUA地下食堂を歩くと焼肉のいい香りが。吸い寄せられて入ったお店は「やきにく萬野」さんです。

 

今回はLUCUAルクア)地下食堂の「やきにく萬野」さんを紹介します。

 

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カンピロバクター食中毒の体験記(その1)

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仕事が忙しく体調が弱っていた時に息抜きで居酒屋に行きました。いつものように頼んだ鳥のタタキ、あっさりしてますし生姜醤油で食べるのが大好きなのですが、今回はこいつにやられました。

 

ご存知ですか。カンピロバクター

カンピロバクター食中毒は、わが国で発生している細菌性食中毒の中で、近年、発生件数が最も多く、年間300件、患者数2,000人程度で推移しています。 最近では、屋外で飲食店が食肉を調理し提供するイベントで加熱不十分な鶏肉(イベントのホームページでは、「新鮮だからこそできる鶏ささみ寿司」などとアピール)を提供し、500名を超える患者が発生した事案がありました。この事案からも鶏肉を取り扱う事業者は、中心部までの加熱が必要なことを十分に認識する必要があります。厚生労働省

カンピロバクター食中毒予防について(Q&A)

 

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大阪 石橋 「ホルモン大吾朗」新鮮なホルモンって甘~い!秋冬はモツ鍋が最高です。

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仕事でなんだか疲れたので元気をつけないと!と自分の体に相談してみたところ、どうやらモツ鍋が食べたい気分

 

近場でモツ鍋を調べて見ると、「ホルモン 大吾朗」ってお店が旨いらしい。そんな訳で土曜の夜にモツ鍋を食べに出かけてきました。

 

モツ鍋だけじゃなくメニューには美味しそうな焼き肉も合ったので、きっちり浮気してしまい、両方楽しめて大満足でした

 

今回は大阪 石橋の「ホルモン大吾朗」を紹介します。

 

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兵庫県 丹波篠山「Kuwa Monpe クワモンペ」行列必至!本格石窯ピザを最高のロケーションで頂けるお店

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山の中にもかかわらずお店の前にはいつも沢山の車が停まっていたので、いつか行きたいと思っていたお店が、今回紹介する「クワモンペ」さんです。

 

今回はクワモンペさんから車で10分の距離にある丹波篠山渓谷の森公園でキャンプしていたので、宿泊後に行ってきました。

 

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キャンプ場に行く前の買い出しに是非!丹波篠山 「篠山ハム 食遊館」の紹介

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丹波篠山渓谷の森公園に行きがてら、偶然立ち寄った「篠山ハム」さん。牛肉、豚肉、鶏肉(鴨肉)、馬刺し、鯨肉まで様々な種類のお肉が販売されていました。

 

今回のキャンプでは別の場所で買い出し済だったので、ソーセージを購入するにとどまりましたが、次回はここでがっつりお肉購入したいと思っています!えぇ店見つけましたっ(^_^)

 

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