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兵庫県 丹波篠山「Kuwa Monpe クワモンペ」行列必至!本格石窯ピザを最高のロケーションで頂けるお店

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山の中にもかかわらずお店の前にはいつも沢山の車が停まっていたので、いつか行きたいと思っていたお店が、今回紹介する「クワモンペ」さんです。

 

今回はクワモンペさんから車で10分の距離にある丹波篠山渓谷の森公園でキャンプしていたので、宿泊後に行ってきました。

 

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こんな山の中にお店あるの!?ってところに、あるんです。外観からしてオシャレ感万彩で女性客が多い印象でした。

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お店は10時半開店で我が家がいったのは11時頃でしたが、食事ができたのは12時半です(一時間半待ち)。お店の横には川が流れていて魚やカニがいたので、子供達とカニ取りしながら待ちました。
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食事は店内かテラス席が選べます。春や秋の時期であれば、テラス席は気持ちが良さそうです。
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店内はお客さんで一杯です。
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本格石窯ピザのメニューが並びます。我が家は「マルゲリータ」と「クワトロフォルマッジ」をいただくことにしました。あとはせっかく1時間半待ったんだしっ!と思い、「シーザーサラダ」と「ジェノベーゼのパスタ」も注文しました。
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待つこと数分。まずは「シーザーサラダ」が運ばれてきました。キャンプあがりだと、生野菜がいつも以上に美味しく感じられました。(キャンプあがりじゃなくてもとっても美味しかったと思いますっ
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続いて「ジェノベーゼソースのパスタ」です。ジェノベーゼソースってお店に寄って当たり外れが多いと感じるのですが、このお店は当たりのお店でした。普段は食べない子供にも食べやすかったようで、あっという間に食べきりました。
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そして来ました!石窯で焼いた「マルゲリータ」。チーズがとろっとろです。パンはやわらかくて甘~い。こんなに旨いピザはひさびさ!幸せ!!
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テーブルには唐辛子を入れたオリーブオイルがあります。これをピザにかけると一段と美味しかったです。
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続いて「クワトロフォルマッジ」です。50円プラスして蜂蜜も付けました。ブルーチーズの香りと蜂蜜の甘みが最高~な一品でした。
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一時間半待っても食べる価値がありました。時間に余裕を持って、また再訪したいお店です。

 

今回は兵庫県丹波篠山の「クワモンペ」さんの紹介でした。