政治の世界は色々ありますが、寒ーいこの季節、辛めのスンドゥブで温まりたいと思うのは人情でしょう( ´ ▽ ` )
今回は大阪 池田のスンドゥブの名店「純豆腐 味楽(みらく)」さんのレポです。
赤い看板のこちらが味楽さんです。
店内は壁から座布団まで韓国風です。そりゃそうです。こちらのお店は韓国人のお母さんが切り盛りされているからです(多分です^^;。店の方はみんな韓国語だったので。日本語は普通に通じます)
六種類のチゲが楽しめます。昼と夜だと昼のセットの方が少しお得です。辛さは1から5までで選ぶことができます。僕は普通の辛さの3辛で。
今回は豚肉のスンドゥブチゲを注文しました。注文してから10分〜15分くらい待ちます。
結構待つのですが、これには納得の理由があります。
来ました〜!
お米はなんと石鍋で炊きたて。
ツヤッツヤで米が立っています( ´ ▽ ` )
お代わりOKのおかず5品です。これ、あなどれないおいしさですよ〜!
では、ご飯をすくってと…おっ、石鍋におこげがあります。これまたおいしそうっ。
スンドゥブは流石のビジュアル!卵を潰すとマイルドになります。
これをご飯と一緒にパクッ!ぅわ〜、スンドゥブは辛いだけじゃなくて旨味と甘味が凄いです。これ、大好きです。
スンドゥブでぐいぐいお米を食べたら、次はおかずで味変です。キムチにモヤシに韓国海苔をご飯に乗せてピビンパ風にしてと…、これまたうまいっ!口の中で味が混ざって止まらない味に。
はぁ〜、息つく暇なくスンドゥブかけご飯をいただきました。
ご飯を食べきると、お店のお母さんがコーン茶を石鍋に入れてくれます。
しばらく待ってスプーンでご飯をこそぎ取って頂きます。ふぃ〜、辛いスンドゥブの後なのでこの優しさがたまらなく美味しいんです。
はぁ、美味しかったー( ´ ▽ ` )
仕上げはコーヒーか柚子茶を頂けます。迷う事なく柚子茶を選択。
気持ちを落ち着けてお店を出ました。
家庭的なお店で沁みますね〜。
本当に美味しかったです。ご馳走様でした!
基本情報
場所 :大阪府池田市姫室町6-19
電話 :072-753-0200
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日 :月曜
客席 :4人掛けのテーブル席が5、6席
駐車場 :なし(近くにコインパーキングあり)
他にもあります。大阪 池田の名店♫
よかったら見ていってくださいね(*^_^*)