数ヶ月に一回くらいのタイミングで、無性に沖縄そばを食べたくなるときってないですか？コーレーグースーたっぷり目で♫
ラーメンやうどん、そばはもちろん大好きなのですが、沖縄そばはまた違う美味しさで中毒性のある美味しさなんですよね～。
僕のホームである大阪の石橋阪大前駅には数件の沖縄料理屋さんがあります。
今回出かけたのは、池田市のイベントのときにちょいちょい出店されているのを見かけた「きじむなー」さんです。
前から行ってみたかったお店だったので念願叶いました♫
こちらがお店の外観です。沖縄ホルモン、沖縄そばの文字。青いのぼりには八重山そばと大きく書かれています。
お店の前にはポップなお品書きが。今日は沖縄そばを食べに来たのですが、アテや夏場にはかき氷も色々あるんですね。
店内はカウンター8席のみです。カウンターには所狭しと泡盛やら沖縄の香辛料が並びます。雰囲気ありますね～。
メニュー1ページ目が八重山そばのページです。こんなに種類あるんですね～。
僕はソーキそばで、妻は八重山そばを注文しました。お昼は沖縄風炊き込みご飯（ジューシー）のおにぎりがセットで付いています。
沖縄そばがくるまでは冷たいさんぴん茶を飲みながら待ちます。おいしいですね～。
しばらく待つとまずは妻が注文した八重山そばが来ました。うどんともラーメンとも違うこの麺！そして透き通ったかつおと昆布のスープ♫これこれ～。
器は沖縄の焼き物のやちむんかな～。きれいですね。
つづいて僕が注文したソーキそばです。こちらは大きな骨付きの豚肉がインパクトあります。見るからに柔らかくておいしそうです。
まずは麺から。うどんより細いけどラーメンよりは太くて食感が沖縄そばならではですよね。おいしいです。
お肉は骨から箸でするっととれます。柔らかくてほろほろしています。おいし～♪
セットのジューシーも侮れません。一口たべてスープをすすれば口の中は沖縄気分です。
半分くらい食べたところで味変しましょ。
紅ショウガとたっぷりのコーレーグースー（島唐辛子の酢漬け）を回しかけます。コーレーグースーのピリっとした後を引かない辛みが大好きなのでついついかけ過ぎてしまいますが、それがまたいいんですよね～。
あ～おいしかったです！大満足♫
メニューをみると沖縄そば以外の料理もたくさんあったので、今度は夜にきて泡盛といっしょに頂きたいですね♫
基本情報
場所 ：大阪府池田市石橋1-16-1
電話 ：072-762-0014
営業時間：12時～21時
定休日 ：木曜
客席 ：8席
駐車場 ：なし
以上、大阪 石橋阪大前の「きじむなー」さんのレポでした。
石橋阪大前駅近くにあるこちらの沖縄料理屋さんもオススメです♫
