梅田界隈で行列必至のパン屋「ROUTE271」に行ってきましたのでレポします。
行ったのは平日昼の14時。店外には5組ほどの待ち客あり。妻曰く、こんなに空いているのは激レアとのこと。
五分程度待って店内へ。店内は3人入ると一杯のスペース。ショーケースには所狭しとパンが並べられていました。どれも美味しそうっ。
四段のショーケースにギッシリです。
冷蔵のショーケースもあって、ここにはクリームパンやクリームチーズ系のパンが並べられていました。
バゲットを軸に数品購入しました。
夜ご飯に早速バゲットを頂きます。トーストせず、切ってそのまま食べましたが、外はカリカリで中はもっちもち。香りも立っていて美味しいっ。さすがは行列の店です。
アヒージョのオイルをあっつあつにオーブンで熱して、バタールにつけて食べました。これは異次元のうまさ。唐辛子の辛味がオイルに溶け出しているので無限に酒が進みます。
燻製ナッツのハチミツ漬けを作っていたので、バタールにのせてみると…
はい、めちゃうま〜。子供達もよく食べてくれました。おかげさまでバタールもナッツも売り切れに。
美味しいパン屋さんって惣菜パンももちろんうまいですが、シンプルなもの(食パンとかバタールとか)こそ1番うまい気がします。
バタール1本は瞬殺でしたので、次回行くときはバタール2本買い決定です。