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大阪 大国町「木津市場」春の味覚を探しに行こう!今、おもしろいのは木津市場。

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インバウンドで活況の黒門市場錦市場たしかに食べ歩きやお手頃な商品は多いけれど、ちょっと市場らしさに欠けるなあと思っていたら、大国町の木津市場がおもしろいよと人づてに聞きました。

 

   

小売り対応のお店もたくさんあるそうですが11時に閉場、特に魚のいいのがお手頃価格で買い求められる、ときいて新鮮な魚介を探しに一路南へ。

 

御堂筋線梅田駅から5駅、難波からは1駅の大国町で下車、「大国町駅」 ①出口より北に徒歩3分歩くと大きな門が見えます。場内看取り図はこんな感じです。2階はスーパー銭湯になっているようです。

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場内は威勢の良い掛け声が飛び交い、魚貝類のお店が豊富です。貝の専門店では大小さまざまなアサリ、ホタテ、大きさごとに分けられたハマグリなどが並びます。マグロの専門店では目玉などの希少部位からトロや中トロの短冊までが豊富に揃います。

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威勢の良い若いお兄さんに美味しそうなサゴシを進められました。1匹1,000円のところ、少し値引きしてもらい、三枚におろしてもらいます。その手際のいいこと!中骨にほとんど身が残らない、鮮やかな包丁捌きにほれぼれします。このやりとりは市場ならでは、です。

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他にも貝の専門店で活きの良い赤貝を一皿300円で購入、これは梅田界隈では700円ほどする食材です。そのままお刺身にしても、菜の花など春野菜と和え物にしても、美味しくいただけるとのことです。いや、これは夕飯が楽しみです。

 

 

青果も豊富で、山盛りの空豆、野蒜、ウド、菜の花、春キャベツ、定番から珍しい野菜まで多種多様です。飲食店対象にちょっとした前菜も扱っています。珍味や生麩、など色鮮やかな加工食品が並ぶ店では合鴨のロースを買い求めました。これ、とても美味しかったです!サラダにしても単品でも、いいおかずになります。

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お腹が空いたら、場外に。寿司、海鮮丼やウナギ、天ぷらと食事処もたくさんあります。


戦利品での夕飯はとても豪華なものになりました。赤貝の刺身、サゴシの塩焼き、合鴨のサラダ。

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市場の人情報では土曜の朝市がおすすめ、とのこと、次はこれかなあ。

 

 

基本情報

場所  :〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2丁目2番8号


電話  :06-6648-1900

営業時間:午前8時30分~10時30分頃までがおすすめ

定休日 :日曜日、祝日と不定期に水曜日がお休み

駐車場 :駐車場は市場2階と市場西側1階に約350台あります。駐輪場も市場東西に完備しています。木津市場でお買い物をされますと、1時間30分の無料サービスが受けられます。