登山やキャンプや日々のこと

趣味の登山やキャンプの体験記や日々の雑記

家庭で包丁って研いでますか?

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3ヶ月に一回くらい、台所に立つ妻から言われます。

 

なんか、包丁切れなくなったー

 

我が家は用途に合わせて5本の包丁を使い回しているのですが、大体3ヶ月くらい立つと切りづらくなるようです。

 

その言葉が出たら、素人包丁研ぎ師(私)の出番です。

 

素人ながら10年位は包丁を研いできたので、研いだ後の切れ味復活は折り紙付きです。(マレ〜に変わらない事もありますが、そんな時はもう一度研げば大丈夫です)。

 

研ぎ石さえあれば簡単にできますし、切れ味が良くなると料理がしやすくなります。

 

極め付きは、妻から感謝されます(かなりレア)。

  

数ヶ月に一回のメンテナンスで、家庭内の地位向上(ポイントUP)にもなるので、まだ研がれていない方、オススメします(*^_^*)

 

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夏の疲れに効果あり!話題の飲むお酢(美酢)、オヤジだって飲んじゃお!!

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妻と子どもが食後になにやら見かけない液体を炭酸や水で割って飲んでるなと思ったら、それは最近CMしているフルーツ酢「美酢(ミチョ)」でした。

 

フルーツのパッケージで何だか美味しそう、いや子どもが喜んで飲んでいる!

 

我が家では猛暑・季節の変わり目にお酢のメニューが並ぶのですが、かくいう私はお酢のすっぱさというかツンとする香りがすっごく苦手でした。

 

手羽元のさっぱり煮やタコと胡瓜の酢の物なんかも結婚してから滋味を感じるようになったくらいです。

 

健康に良い、美容にいいっていわれても。。

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ハイシーズンでもなんとかなります。ズボラな我が家のキャンプ場の探し方

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ゴールデンウイークやシルバーウィーク、夏休みの土日と、みんながお休みの日ってのはどうしてもキャンプ場の予約も取りづらくなるものですよねT^T。

 

ましてや人気のキャンプ場ともなれば予約開始日に一瞬で空きは埋まってしまいます。

 

あぁ〜、憧れのあのキャンプ場へ行ってみたかった…。下調べをたくさんしていたのに…。

 

キャンパーならば、一度は覚えがあるのでは。

 

今回の記事は、そんな人気のキャンプ場の取り方…ではなくて、

 

来週からキャンプなのにどこも予約でいっぱいでどーすりゃいーのっ!

 

って時に利用できる、我が家のキャンプ場の探し方を紹介します。

 

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手軽にアテをもう一品。アボカドカップのおすすめ。

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生野菜なのにコクがあってクリーミーなアテはいかがっすか〜( ´ ▽ ` )?

 

今回紹介するのはアボカドカップです。

 

先日の冷やしピーマンもそうですが、どんだけ簡単なんじゃいっ!という一品です。

www.hashimo123camp.net

 

酒のアテにぜひどうぞ~っ。

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秋スイーツに栗羊羹はいかが(*^_^*)?小布施堂の栗鹿ノ子羊羹で手土産OK!

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すっかり秋めいてきましたね。

 

実家の愛媛ではもうすぐ秋祭りが始ります。

 

帰省を予定しているため、何か手土産を…と考えていたところ、妻が百貨店で良い物を選んできてくれました(*^_^*)

 

小布施堂(おぶせどう)さんの栗鹿ノ子(くりかのこ)羊羹です。

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黒船のどら焼き 星野源さんのドラえもんにインスパイアされての巻

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すっこしだけ不思議な、ふっだんのお話♫

 

10/5(土)からテレビアニメ ドラえもんの主題歌が、星野源さんの歌うドラえもんに変わりますね✨

 

源さんファンの我が家としてはテレビかじりつきでみねばとスタンバッております。

 

ドラえもんといえばどら焼き。

 

今回レポするどら焼きは、羽田空港で土産物を探していたところで、品格漂う店構えの黒船さんにて存在感を放っておりました。 

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京都 錦市場 ごま福堂 この胡麻はうまいっ!香ばし醤油のごまふりかけ

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京都水族館で遊んだ帰り道、アテを求めて歩いたのは京都の錦市場です。

 

外国の観光客で賑わうアーケードを進み、目的のお店がありました。

 

そのお店はごま福堂さんです。

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京都 錦市場 大根の漬物にアレを絞る?ご飯が進みまくる打田の京漬物

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京都水族館の帰り道、晩ご飯に何か作るのも手間だし、どこかでアテでも買って帰る?と立ち寄ったのは京都の錦市場です。

 

アーケードの下にお店がギュッと詰まっているので、京都らしいお惣菜もあるやろと立ち寄ることにしました。

 

数年ぶりに歩く錦市場の感想は、、

 

人が多いっ(^_^;)!

 

半分くらいは外国の観光客です。

 

おぉ~、さすがは世界の京都。これがインバウンドね。

 

外国の皆様、お金を落として頂いてありがとうございます。。

 

いやいや、僕の目的はお礼言うことじゃないやん?晩ご飯のアテやん?

 

そうでした。アーケードの中を進むと、観光客向けの立ち食い的なお店が多い中、見つけましたよっ。漬物屋さん!京漬物の打田さんです。

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