北摂エリアにある大好きなパン屋さんと言えばサニーサイドさんです。
サンドイッチの美味しさに衝撃を受けて以来、ブログでもレポしてきましたが、大阪 池田にサニーサイドさん出身のパン屋さんがオープンしたとのこと。これは行ってみねば!
今回は大阪 池田の「グルペットベーカリー(gruppetto bakery) 」さんをレポします。
フランスパンにぶら下がったナマケモノがお店のマークのようです。パン購入時に頂いた袋にもこのマークがプリントされていました。ナマケモノの頭の先に小窓が見えますよね。
瓶詰めされた自家製酵母が仕込まれていました。こだわりを感じますね。
入店するとパンのいい香りがします。よーし、お店の名前にもなっているナマケモノを買ってみよう。チョコチップがナマケモノの顔になってるんですね。
サニーサイドさんに行った時に必ず買ってしまうのが冷蔵庫に入っているサンドイッチです。なのでグルペットさんでもまずは冷蔵コーナーを確認し、本日限定!のポップがついた鯖と海苔を購入しました。
持ち帰った鯖と海苔です。よく見ると大根スライスも入ってますね。どんな味なんだろ~。
いただくとまずはパンの香りが鼻を抜けます。噛みしめるともっちりした食感と一緒にやさしい甘さが。やっぱりパン美味しいですわ~。鯖と海苔もよく合います。大根スライスのシャクっとした感じも良い感じです。
こちらはパンの上に大きなレンコンとソーセージが乗っかり、そこに溶けたチーズがからんだ間違いない一品(写真は半分に切っています)。歯を通すとレンコンのホくっとした食感がグッドでした。土台になっているパンはやっぱり美味しいです。
他にも数品購入していたのですが、写真を撮るよりも早く食べ尽くしてしまったのでありませんw。
いやぁ、近所においしいパン屋さんが出来て本当にうれしいです!また買いにいこうっと!
基本情報
場所 :大阪府池田市畑3-9-11
電話 :072-737-6910
営業時間:9:00~15:00
定休日 :月、火、金
客席 :2020年秋頃からカフェ予定だそうです!
駐車場 :3台
グルペットさんの出身パン屋さんのサニーサイドさんのレポはこちらです♫よかったら見て行ってくださいね。
北摂のパン屋さんといえばパンネルさんも大好きです。安くてうまいんですよね~。