髪の毛がずいぶん伸びました。前に切ったのはもう3か月前。さすがに辛抱たまらんと、なじみの美容院へ出かけることに。
白髪が目立ってきていたのでカットと合わせてカラーもお願いし、ぼさぼさ頭の中年男性から、短髪さわやかな中年男性へとチェンジしていただきました（そのはず！）。
頭も気分もすっきりしたところで時計を見ると午後一時を回ったくらいです。
中崎町の街を歩きながら立ち寄ったのは、前から気になっていた「中崎パスタ店 山根屋」さんです。
普段は行列の山根屋さんですが、昼過ぎかつ緊急事態宣言中ということもあり並ばずに入店できました。
アルコール消毒後に入店します。入口と店奥の扉は解放されていて空気の流れは抜群です。客同士はアクリル板で仕切られており、感染対策はしっかりとされていました。
山根屋さんは自家製でモッチモチの生パスタが有名です。今回は日替わりパスタランチのAセット「大粒あさりとアスパラガスの明太バターソース」を注文しました。
店奥には庭のようなスペースがありました。ここでも食べられるのかな。オシャレ感性半端ないっす。
前菜のサラダです。
メインのパスタです。香りがいいですね～。明太子たっぷりです。バターをソースに溶かしながら明太子とパスタによーく絡めます。
麺はリングイネの生パスタです。やわらかもちもち弾力があっておいしいですね～。明太バターソースとよく絡んでたまらないコクが口に広がります。これはうましッ！
この明太バターソースがパンと合わない訳がなく、お皿がピカピカになるまでおいしくいただきました。
店内は会話を楽しむお客さんもおらず、カウンターテーブルに座ってもくもくと食事をすすめる方ばかりでした。
カットに来た時には、また食事に立ち寄りたいお店です。
以上、大阪 中崎町の「中崎パスタ店 山根屋」さんのレポでした。
基本情報
場所 ：大阪府大阪市北区中崎2-3-9
電話 ：050-5593-5648
営業時間：11：00～15：00（L.O14:30）
17：00～21：30（L.O21:00）
定休日 ：不定休
客席 ：22席
駐車場 ：なし
