北摂エリアでこんなに美味しいうどん屋さんを見逃していたとは…。これだからうどん屋巡りはやめられまへんね〜。
今回訪ねたのは兵庫 伊丹の「千舟屋（ちぶねや）」さんです。
11時オープンですが、11時15分にはこの行列！コロナ対策として席数を減らして営業されていることもあるんでしょうね。
とはいえうどん屋さんの回転率は高いので、それほど時間はかからないと信じて待つことにしました。
店前の黒板には7月のおすすめが書き出されていました。なになに〜、すだちいっぱい冷かけ（すだちの苦味と酸味が好きな方に）ですと〜！ハイハイ！大好きです😆。オーダーは決まりました。
二十分ほど待ちましたが割とすんなり入れました。待つ間に注文を聞いて頂いたので着席後はすぐにうどんが運ばれてきました。なんだかうれしいっ。
どんぶりの表面に敷き詰められたすだち。見た目に爽やかですね〜。これだけで体感気温2度は下がりました。
キリッと冷やされた出汁にすだちの酸味が溶け出して爽やかですね〜っ。これ無限に飲めます！
うどんと一緒にすだちを頂きます。口に入れた瞬間、うどんのツルツルモチモチさに驚きました。う〜わっ！千舟屋さんのうどんうまっ！
その後にすだちの酸味と苦味が口に広がります。くわーッ、やられましたッ。
すだちを3枚まとめて食べてみました。舌の横の唾液腺がキュンキュンします。夏の味ですね。
味変で添えられた生姜を入れます。酸味が強い出汁に辛みが加わって一層飲みやすくなります。
全部飲んじゃいますよね〜。美味しかった〜！
こちらは長男が注文したザルです。うどんの美味しさがシンプルにわかる一品。ひと口食べた長男は、これむちゃくちゃ旨いっと目を大きくしていました。うんうん、わかるよ。
こちらは妻が頼んだ千舟屋定食です。セットの揚げ物は鳥の唐揚げか、かしわ天ぷらか、気まぐれメニューから選べます。
今日の気まぐれは「豚カツ」とのこと。これに決めました。
ひと口だけ豚カツを頂きましたが、これはもう…うどんのセットという粋を超えてます！分厚いのですが柔らかジューシーで衣はサックサク！
この豚カツとご飯だけでも十分定食でいけます。これにうどんもまんま一杯付いているとは…、なんてお得なんじゃいっ！妻も大満足しておりました。
はぁぁ〜、美味しかった。
子連れでした店員さんが笑顔で優しく接してくれたのもうれしかったです。
他にも食べたいうどんがあるので、近いうちにまた来ようとウキウキしながら店を出ました。
美味しい食べ物を頂くと幸せな気持ちになりますね。ご馳走様でした〜！！
基本情報
場所 ：兵庫県伊丹市中央5-2-18
電話 ：072-779-1062
営業時間：11:00～14:45(L.O)
定休日 ：水曜日
客席 ：カウンター8席、テーブル10席
駐車場 ：なし（近くにコインパーキングあり）
