駆け込んでますか?ふるさと納税!
一年に一回のカニパーティーはふるさと納税さんあっての楽しみです。
冷凍された蟹が注文後数日で届きました。食べやすくカットされています。このビジュアルは強いッ!
流水で半解凍させたら白出汁を軽く入れた鍋にダイブです。
いい色出てますね〜!
カニ酢にちょんちょんとつけていただきます。口の中いっぱいに広がるカニの香りと甘味。新鮮だからか身のスジの食感もあります。うまっ😋
カニの爪のところは身がブリンブリンです。食べ応えあるー!
身をほぐしてご飯の上にパイルダーオーンッ!カニ酢を回しかけて仕上げに刻み海苔をのせてカニ飯です!ハイッ勝利!
カニの美味しい出汁は最後まで美味しく頂きましょう。シメはサッポロ一番塩ラーメンを鍋に入れた極上カニ出汁の塩ラーメンです。
スープが上品でうんま〜!これは完全勝利です。
美味しい北海道の海の幸を頂きました。網走市さんに感謝です。ご馳走様でした。