寒くなってくると出番が多く回ってくる我が家の節約レシピ「玉ネギのツナマヨチーズ焼き」のご紹介です。
甘い玉ねぎにマヨネーズの酸味と溶けたチーズが絡み合って美味しいですよ( ´ ▽ ` )
少し焦げたカリッとチーズもアテに最高ですっ。
材料(2人前)
玉ねぎ:2個
ツナ缶:1個
マヨネーズ:適量
シュレッドチーズ(とろけるチーズでも可):好きなだけ
作り方
玉ねぎを輪切りにして軽く炒めます。透き通って柔らかくなればOKです。
炒めている隣でマヨネーズとツナ缶を和えます。
あらびき胡椒を適量ふりかけます。
グラタン皿に炒めた玉ねぎを乗せて、その上にツナマヨを投下します。
さらに上からチーズをふりかけます。
あとはオーブントースターで10分ほど加熱します。表面のチーズが薄っすら焦げてきたら完成です。
溶けたチーズが甘い玉ねぎに絡まって美味しいですよ。マヨネーズとツナが入っているのでボリュームもあります。
最後にグラタン皿の端っこに残ったチーズのカリカリも捨てがたい美味しさです( ´ ▽ ` )
よければ試してみて下さいね〜。
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