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大阪で間違いない塩ラーメンのお店 江坂「らーめん 鱗」

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北摂で大好きな塩ラーメン屋さんと言えば!のらーめん鱗さんです。

 

毎度極上の美味さで幸せになれるラーメン屋さんなので、定期訪問してしまいます。

 

今回は先日行ってきた大阪 江坂の「らーめん 鱗」さんのレポです。

 

 

地下鉄御堂筋線から徒歩5分圏内です。店頭でメニューを選びます。今日もやっぱり塩ラーメンだなこりゃ。妻は辛和え麺にチャレンジすることに。

 

券売機でチケットを買ったらテーブルで待ちます。入り口がガラス張りなので明るいんですね。カフェのようです。
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カウンターにはアクリル板が設置されています。安心ですね。
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こちらが塩ラーメンです。鰹節のように見えるのは鷄節です。

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今日もまた透き通ってらっしゃる。極上の塩スープです。
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麺がまたうまいんですよね。平打ちで若干縮れています。もっちもち。
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鷄節とチャーシューを合わせてガブっと頂きます。出汁のうまさが染み渡る〜!幸せですっ。
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こちらは辛和え麺です。
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ニンニクがセットで付いてきます。

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お好みで乗っけてよーく混ぜて頂きます。麺は塩ラーメンと同じかな。辛ダレがモッチモチ麺に絡んでこれまた美味しいっ!
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鱗さん、今回も大変満足いたしました。ご馳走様です。また来まーす!

 

基本情報

場所  :大阪府吹田市豊津町16-5
電話  :06-6318-7900
営業時間:11:30~14:30 17:00~22:00
定休日 :不定
客席  :カウンタ-、テーブルともにあり
駐車場 :3台。近くにコインパーキングもあり

 

www.hashimo123camp.net