時期は紅葉の季節、黄色や橙、あざやかな紅の山道はドライブにもってこいだよなー、と思い立ち、とりあえず有馬温泉まで車を走らせてきました。
道すがら、気になっているお店のひとつにも立ち寄ることにしました。
いつもたくさんのお客さんで賑わっているうどん屋さん「すじかま」さんのご紹介です。
西宮山口町は宝塚から有馬にぬける途中にあるエリアです。関西有数のリゾート地である有馬温泉に近いためか、近年はオシャレな飲食店やパン屋さん、雑貨屋さん、などが点在しています。
紅葉の山道を気持ちよく進みます。お目当てのお店「すじかま」さんの看板が見え始めると、前を走っていたバイクのツーリンググループも同じように「すじかま」さんに。
駐車場は元ガソリンスタンドだった店の全面と、建物の裏に2箇所広々とあります。
到着時刻は10時45分、開店15分前でしたが開店待ちの方が2組もいらっしゃいました。やっぱり人気店なんですね。外観はなまこ壁の蔵、中からはふんわりと椎茸を煮る甘い香りと出汁のにおいが漏れてきます。
店内が空くと、消毒をして、次々と席に案内されました。テーブル席はアクリル板も設置されており、感染対策もきちんとされています。
名物はすじ肉を使った「すじ丼」とうどんの「かまあげ」ですじかまって屋号なのですが、この日は「かまあげうどん」と評判の「きつねうどん」子ども達は「U-12うどん」（12歳以下が頼めるうどんセット）にきまり。
席にすわると温かいお茶と子どもには冷たいお茶が運ばれてきます。
湯飲みは篠山焼きのもので作家さんに特別注文したこだわりのものだそうです。湯飲みからどんぶり、小皿にいたるまで全て！こんなうどん屋さんは初めてです。
注文をまつ間、きゅうりとかぶの香の物とうどんの生地を揚げたアツアツの生地揚げがつきだしで提供されます。うどん屋さんのつきだしもこれまた、初めてです。
蕎麦屋さんなんかだと、揚げた蕎麦やそば粉のかりんとうががちょこっと出たりはしますが、このおもてなしはめずらしいです。
次に運ばれてきたのはなんと皮をむいたショウガがまるまる一個。かまあげを注文すると銅板のおろし金とともにしょうがが出されて、下ろしたての薬味で味わうことができるのです。
店内はあっちでもすりすり、こっちでもすりすり…。楽しい演出です。
付けツユもめちゃめちゃ大きな焼きものとっくりで来ます。あっつあつだから注意しながら注ぎます。
かまあげうどんは太めでモチモチの麺と、甘めのつゆ、下ろしたてのしょうがが香っておいしいこと！
きつねうどんは甘めの出汁に堂々とお揚げ、真ん中に旨味がじゅんわりと出てくる椎茸の甘煮、食感のいいネギと牛肉と玉ネギのすき煮が入っています。
きつねうどんながらこの具材は、お得感がありますし、レモンが添えてあるのですっきりした香りで箸がすすみます。
こどものU-12うどんは細麺のうどんにうずら、かつぶしとネギなど薬味もいっちょまえに入っています。子供が食べやすいように麺は細めです。天ぷらも何種かついて、デザートまで、おもてなしがとまらないです。
広々とした店内は家族連れ、とくに小さいお子さんも多く、こんなおもてなしがあるなら、みんなで来たいですよね。
価格設定はすこし高めに感じますが、これだけ至れりつくせりなら満足度は高いです。
以上、有馬温泉の前にドライブがてら、おすすめのうどん屋さん「すじかま」のご紹介でした。
基本情報
場所 ：兵庫県西宮市山口町船坂北山コイツカ2178-23
電話 ：078-904-2661
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日 ：火曜
客席 ：56席
駐車場 ：あり（かなり広め）
