ミズノキャンパーベース豊川さんでのキャンプレポその2です。
今回はキャンプ飯メインでレポします。
キャンプ場の設備メインのレポ(その1)はこちらです。
受付してテント設営したらまずはコレ。昼間っから外で酒を飲むって幸せです。自分に言い訳作って、キャンプの時くらい楽しまなきゃねとグイグイ行きましょー(日々の晩酌はいったん忘れてw)。
よし!ビールで勢いづいたら次は日本酒です。まだまだ肌寒い春先なのでここは熱燗でしょう。近くのスーパーで購入した滋賀県は高島の地酒「萩乃露」を燗にします。
キャンプの焚き火で温められる燗セットもありますが、なかなか手が出ないので我が家はお湯を張ったジェットボイルに仕事してもらいます。
今回のキャンプ飯、メインはおでんです。おでんをアウトドアで一から作るにはハードル高めですが、自宅で作ってタッパーで持ち込めば、温めるだけ!キャンプ場では出来るだけ手抜きするのが最近の我が家です。
あっという間に熱々おでんの出来上がり〜。出汁のしゅんだおでんは至福です。
熱燗も出来てますのでおでんの合間に酒を追い込めば、体もぽかぽかです。なんという幸せでしょう。
あと一品はキャンプ焼鳥です。こちらはスーパーで串打たされたものを買ってきました。塩胡椒を強めにふって焼くだけです。これまた簡単ですが、炭火で焼くので至福の美味さです。
味変でほりにしも。最近はコンビニでも見かけますよね。一ふりでおいしいっすもんねー。
ネギの香ばしさもいいです。外カリ中じゅわで鳥との相性もいぃ!
我が家のキャンプ飯ですが、年数を重ねるごとに洗練されて(正しくは手抜きw)います。
つまり、なるべくキャンプ場で手間をかけないスターイル。
キャンプ場で作るより家で作る方が確実に簡単なので、なるべく作って持ってきたり手軽なお惣菜で済ます機会が増えました。
キャンプの楽しみ方は人それぞれだと思いますが、我が家の場合は子供と遊んだりお酒をまったり飲んだりするのが好きですね〜。そのための簡易キャンプ飯が今の家族に合っているようです。
以上、ミズノキャンパーベース豊川。花見しながらのキャンプ飯はおでんに熱燗!でした。