地方へキャンプに出る際は、その土地の日本酒をなるべく仕入れることにしています。
自然の中でその土地のお酒をくぃっといただくのは大変に幸せなんですよね～♫
今回は島根県までキャンプへ出かけたのですが、立ち寄ったのは松江市にある「李白酒造」さんです。
場所
観光の名所「松江城」から車で5分ほどの距離にあります。
お店の横には数台止められる駐車場があるので助かります。
店内に入ると扇風機で空気を巡回させており、コロナ対策が取られています。
冷蔵庫の中にはめずらしい花酵母仕込のお酒（冷蔵庫の上段）と、秋限定のひやおろし（冷蔵庫の下段）が並べられています。
最近、試飲を再開されたそうで若い店主から数点試飲させて頂きました。
その後、購入したのは秋の限定「ひやおろし」。この時期やっぱり飲みたくなりますよね～。
もう一品は黒米を用いてピンクに色づいた日本酒「華露 スパークリング」を購入しました。
キャンプ場でテントを設営後、いきなり日本酒をいくとぶっ倒れてしまうので、とりあえず落ち着くためにビールを頂くのがMyルールです。
ひとごこち着いたところで、まずはひやおろしから頂きます。ふっくらした香りとすっきりした飲み口です。その土地のキャンプ場で飲むと気持ちも上がります！
スパークリングは一瞬で空いたので写真がありませんw。ピンク色で見た目が素敵なので、結婚式などハレの席でもありだと思います。アルコール度数は12%と高いですがそんなことはまったく感じさせないすっきりとした飲み口でした。
李白酒造さんの日本酒は松江城のそばで購入した「しめ鯖かまぼこ」ともよく合いました。その土地の酒とアテをキャンプ場でいただく、最高ですね～。
