登山やキャンプや日々のこと

趣味の登山やキャンプの体験記や日々の雑記

兵庫 宝塚「上高地 あずさ珈琲」スキレットで焼かれたミルクパンケーキにやられました(*^_^*)

f:id:hashimo123:20191022135141j:image

週中の祝日、ちょっといい朝飯を食べに出かけたのは宝塚にある「上高地 あずさ珈琲」さんです。 

 

スキレットで焼かれた 「ミルクパンケーキ」の見た目につられて、今回行ってみる事にしました( ´ ▽ ` )


f:id:hashimo123:20191022135128j:image

 

続きを読む

おでん革命!手軽で美味しいっ♫カイワレおでんの作り方

f:id:hashimo123:20191022190741j:image

肌寒い季節になってきましたね。そんな夜は暖かいおでんが恋しくなりませんか?

 

コンビニではレジ横なんかで年中買えるようになっていますが、今回紹介するカイワレのおでんは、コンビニではなかなか見ない一品だと思います。

f:id:hashimo123:20191022190752j:image

 

理由は、火を通しすぎるとクッタクタになり、美味しくなくなるためでしょう。

 

よく出汁を吸ってシュンだ卵や練り物はもちろん美味しいですが、煮立ったおでんの脇でサッと火を通して頂くカイワレは異色の美味しさです。

続きを読む

東京 新大久保 「韓国家庭料理 でりかおんどる」サムギョプサル×キムチ×ビール=最高!

f:id:hashimo123:20191018200219j:image

出張で新大久保に宿泊する事になりました。

 

新大久保といえば韓国街。

 

行っちゃう?韓国料理屋さん!

 

ということで行ってきたのはリーズナブルで人気の韓国料理店「でりかおんどる」さんです。

続きを読む

あの店員さんに接客されたいっ。秋キャンプ用にモンベルのシュラフを購入

f:id:hashimo123:20191021082719j:image

凍えながら過ごした今年のゴールデンウイークの夜…、せっかくの楽しいキャンプなのに夜中に震えながら起きると、楽しさ半減、むしろマイナスですよね…

 

そろそろ秋冬キャンプのシーズンイン。

 

寒さに耐えられるように秋用シュラフ購入を決意し、三井アウトレットパーク鶴見のモンベルさんを訪ねました。

 

こちらのモンベルさんで以前トレッキングシューズを購入したのですが、その際の接客が気持ちよくって、今回もまた来ちゃいました。

 

買わせようってオーラを前面に出すわけでなく、こちらの使用用途を丁寧に聴いてくれた上で、分かりやすくモンベル製品を教えてくれたのが印象深かったお店です。

 

接客たるものこうあるべきだなぁと、気持ちよく購入したのを記憶しています。

 

今回はシュラフの購入ですが、当時説明してくれたあのお兄さんがまたいたらいいなぁと淡い期待をしていた所、ラッキーな事にまたそのお兄さんに当たりました

 

続きを読む

パパイヤの炒め物 シャキシャキ食感でビールが止まらないっ!

f:id:hashimo123:20191018191953j:image

パパイヤの炒め物って食べたことありますか?

 

最近だと道の駅や産直市場などでちょいちょい見かけるパパイヤですが、シャキシャキ食感がたまらなく美味しくって、我が家がハマっている一品です( ´ ▽ ` )。

 

仕上げにレモンを絞れば酸味が後を引いてさらにビールが止まらない一品になります。

 

今回はそんはパパイヤの炒め物のレシピを紹介します。

続きを読む

愛媛 砥部 秋の窯出し市でお気に入りの焼き物探し♫

f:id:hashimo123:20191014102405j:image

愛媛県に帰省した際、我が家の大好きな砥部焼の窯出し市が開かれているとのことで、これは行くっきゃないと出かけててきました( ´ ▽ ` )

 

窯出し市は毎年、春と秋に実施されています。
f:id:hashimo123:20191014102401j:image

 

窯出しのリンク★

 

会場の砥部焼陶芸館には世界各国のペナントが。盛り上がってますね〜。
f:id:hashimo123:20191014102352j:image

 

窯出し会場は二階ですが一階もすべてディスカウントされているためリーズナブルです。
f:id:hashimo123:20191014102346j:image

 

所狭しと砥部焼が並びます。目移りしますね。
f:id:hashimo123:20191014102339j:image

 

我が家の狙いは子供用のラーメン鉢です。でも良いものがありすぎて浮気しそうです。
f:id:hashimo123:20191014102342j:image

 

こんな風に料理イメージと一緒にお皿を見せてくれるので使い方がイメージしやすいですね。
f:id:hashimo123:20191014102349j:image

 

結局、購入したのはちゅんちゅんスズメのどんぶりです。前にそばじょこ買っていてその仲間です。
f:id:hashimo123:20191014102356j:image

 

なんてったってかわいいっ😍

 

窯出し市や焼き物祭りに行くと沢山の焼き物に出会えてかつお得です。

 

自分好みの焼き物に出会うチャンスが多いので、機会があれば皆さんも是非どうぞ〜( ´ ▽ ` )

 

ご参考

そういえば去年も行きました♫

www.hashimo123camp.net

 

関西だと丹波篠山の焼き物祭りも

www.hashimo123camp.net

香川 丸亀 「純手打ちうどん 山とも」こんなうどん食べた事ない!ツルツルやわやわ飲めるうどん

f:id:hashimo123:20191014101814j:image

大阪から愛媛への帰省がてら香川の讃岐うどん屋さんに寄る事が多いのですが、今回立ち寄ったのは坂出にある「純手打ちうどん 山とも」さんです。

 

先日テレビ番組で、山ともさんのうどんをコウケンテツさんが食べていたのですが、

 

うどんの概念が変わった」(のような言葉・・)

 

と、感動されて泣きながら食べていたんです。

 

香川県民はうどんを噛まずに飲むように食べるといいますが、山ともさんはそれが本当に良くわかるとのこと。

 

んなアホな!大げさでしょ〜。

 

と思いつつも、帰省の際にはぜひ立ち寄ってみたいと思っていました( ´ ▽ ` )

 

続きを読む