ゴールデンウィーク位だと、昼間は暖かくても夜は冷える、なんてキャンプありますよね。そんなときにはあたた～い汁物がオススメ。体の内側からポカポカしますし、残ったスープは翌朝にも再利用が可能なので、一石二鳥です。
今回のキャンプ男子メシは、鶏肉のうどんすきを紹介します。
材料：2～3人前
白菜：1/4個
青ネギ：1本（カットネギでも十分）
鶏肉：モモ300g
うどん：袋3玉
ダシの素：1袋
ショウガ：チューブで十分
作り方：
鍋に水を入れて、一口大に切った鶏肉を投入して水を沸騰させます。水から鶏肉を茹でてダシをとります。
お湯がぐらぐらに沸いたところでダシの素を投入します。
（ぬるいお湯でダシを入れると生臭い感じが残るので、沸騰してから入れてくださいね。）
ダシの素を入れたらその後は、白菜を投入します。
白菜がしんなりしてきたら、うどんを投入します。
袋うどんは柔らかいので、一煮立ちすれば出来上がりです。
寒い日は、スープにショウガをたっぷり入れると体が温まります。彩りにネギを添えれば、出来上がりっ！辛いのがお好みであれば、キムチ鍋の素や豆板醤を追加投入すれば味にバリエーションもでます。
今回は、鶏肉のうどんすきの紹介でした。
